×

Parijs staat bekend om zijn bistro’s van wereldklasse. In deze top 10 lijst vind je een korte opsomming van de bistros in Parijs die zeker een bezoekje waard zijn wanneer je deze romantische lichtstad bezoekt. Reserveer wel altijd even van te voren, want deze bistros kunnen erg druk zijn. Parijzenaren weten natuurlijk ook dat dit de beste bistros van de stad zijn en de locals eten graag buiten de deur. Boek daarom eerst een romantisch hotel Parijs en reserveer dan gelijk een tafeltje voor twee bij een bistro dichtbij.

1. Josephine “Chez Dumonet”

Josephine “Chez Dumonet” is een fantastische art nouveau-bistro en is gelegen aan een goed verzorgde Saint Germain-straat en is absoluut een bezoekje waard als je op zoek bent naar een smakelijke ervaring in het vooroorlogse Parijs. Traditionele bistrogerechten in Parijs zijn zeldzaam omdat het gaat om een slow food-bereiding in combinatie met dure ingrediënten. Als je dus van traditionele gerechten houdt, zoals truffels, foie gras, boerenham, boeuf bourguignon en millefeuille van duif, dan ben je bij Josephine “Chez Dumonet” zeker aan het juiste adres. Deze oude eetruimte uit 1880 is immers een begrip in Parijs. Houd er rekening mee dat veel gerechten ook in halve porties worden geserveerd. De boeuf bourguignon is voldoende met zijn tweetjes en ideaal met een flesje Bordeaux.

Adres: 117 Rue du Cherche-Midi, Parijs (6e arrondissement)

2. Le Meurice

Le Meurice wordt beschouwd als een van de meest charmante en betoverende bistro’s die je in Parijs kunt vinden. Le Maurice is het toppunt van genot met een interieur waar alles draait om glitter en glamour. Philippe Stark heeft deze bistro in Parijs vakkundig gerenoveerd. Het eetgedeelte is pure weelde met een fraaie mozaïekvloer, enorme kristallen kroonluchters en zware damasten gordijnen. Chef-kok Yannick Alleno is sinds 2007 in het bezit van de drie begeerde Michelin-sterren en zijn gerechten zijn vintage culinaire hoogstandjes met een eigentijdse twist. Het is een smart casual locatie dus houd daar rekening mee. Neem ook je portemonnee mee, want de menu’s zijn ruim 200 euro per persoon (maar dan heb je ook wat!).

Adres: 228 Rue de Rivoli, Parijs (1e arrondissement)

3. Chez Georges

Chez Georges is een instituut in Parijs en niet voo niets een van de beste bistro’s in Parijs. Het is gelegen middenin het historische centrum van de stad. Deze geweldige bistro wordt beschouwd als de weerstand tegen alle modetrends en smakeloosheid. De vaste klantenkring van Chez Georges blaast alle lokale etiquette op en trekt de aandacht met bijzondere verschijningen. Maar natuurlijk gaat het ook om de bijzondere smaken die worden geserveerd. Hier worden de beste ingredienten gebruikt voor gerechten zoals een salade met gepocheerde eieren en spekjes, gegrilde andouille, zalm met zuring en het zowel beroemde als populaire gebakken rundvlees met mosterdsaus. De onweerstaanbare profiteroles au chocolate zijn ook het proberen waard als desert.

Adres: 1 Rue du Mail, Parijs (2e arrondissement)

4. Macéo

Macéo zit in dezelfe prijscategorie als het eerder genoemde Le Meurice en is zeker ook het proberen waard als je niet op een euro meer of minder kijkt. Deze heerlijke bistro wordt gerund door de Engelsman Mark Williamson en biedt een schitterend uitzicht op het Palais Royal. In deze schattig kleine eetgelegenhedenheid worden bovendien de beste veganistische gerechten van heel Parijs geserveerd. Bovendien biedt Macéo een unieke wijnkaart en dat tegen een prijs die je portemonnee niet compleet aantast. Daarom is het een uitstekende keuze om een beetje decadent te dineren met een vleugje Parijse charme. Macéo ligt overigens om de hoek bij romantisch hotel Parijs Hôtel Molière (nummer 8).

Adres: 15 Rue des Petits Champs, Parijs (1e arrondissement)

5. Le Stella

Le Stella is een van de laatste onafhankelijke brasseries in de hele stad Parijs een een begrip op zich. Le Stella is de ideale plek om even tot rust te komen, te ontspannen en natuurlijk om naar de bijzondeere, authentieke mensen te kijken die hier komen. Deze bistro is, in tegenstelling tot de restaurantketens die zich om Le Stella verzamelden, trouw gebleven aan zijn roots. De chef kok bereidt conventionele Franse klassiekers met een echt karakter. Le Stella biedt een flinke dosis Parijse charme en allure zonder je portemonnee aan te tasten. Een uitstekende keuze dus tijdens jouw weekendje weg Parijs.

Adres: 133 Avenue Victor Hugo, Parijs (16e arrondissement)

6. Nomicos (Les Tablettes)

Nomicos (Les Tablettes) combineert de illustere ontwerpen van binnenhuisarchitect Ann Cecile Comar en de kookkunsten van Jean Louis Nomicos. Voor velen is dit de ideale combinatie omdat het oog ook wat wil. Nomicos wordt beschouwd als een van de beste bistro’s die Parijs te bieden heeft. Dit stijlvolle establishement, overigens wel in de bijpassende prijsklasse, is een zeer populaire keuze voor een romantisch diner met zijn tweetjes. Het is daarom aan te raden om van tevoren te reserveren om een tafel te krijgen. Naast de opmerkelijk moderne Franse keuken heeft Nomicos bistro ook ook een zeer bijzondere wijnkaart. Benieuwd welke romantische hotels Parijs zich ook in het 16e arrondissement bevinden?

Adres: 16 Avenue Bugeaud, Parijs (16e arrondissement)

7. Le Baratin

Le Baratin is de perfecte keuze als je zin hebt in de Boheme-smaak van deze romantische stad. Het is een beetje funky bistro die een zeer gevarieerd publiek trekt. Gedurende de laatste twee decennia zijn veel kunstenaars en creatievelingen naar buiten gedreven door de stijgende huizenprijzen. Echter, Le Baratin is nog steeds etnisch divers en authentiek. Chef Carena staat bekend om haar bijzondere kookkunsten en zij laat zich graag inspireren door de hybride keukens uit Zuid-Amerika, Frankrijk, Spanje, Noord-Afrika en andere landen. Een absolute aanrader is de gestoofde ossenwangetjes met citrus, ui, wortels en rode wijn. Een zeer bijzondere plek in Parijs!

Adres: 3 Rue Jouye-Rouve, Parijs (20e arrondissement)

8. Les Bistronomes

Les Bistronomes is een typisch voorbeeld van de nieuwe bistro-beweging in Frankrijk die begon tijdens de recessie van de jaren negentig. Toen besloten veel chef-koks een veel meer toegankelijke bistro te openen in plaats van een formeel restaurant met een gedreven jacht op de befaamde Michelinsterren. De nieuwe generatie bistro’s onderschrijven deze trend en zo krijgt deze categorie steeds grotere vormen. Les Bistronomes is een uitstekend uithangbord van deze trend. Het is een bistro met een balkenplafond en gestreept behang, authentieker wordt het haast niet in Parijs!

Adres: 34 Rue de Richelieu, Parijs (1e arrondissement)

9. Astier Bistro

Astier Bistro is een traditie en stamt al uit het jaar 1956. Gelegen bij Oberkamf geef jij je helemaal over aan de lokale stijl. Deze Parijse bistro is een tijd geleden overgenomen door de culinaire fijnproever, Frederic Hubig, een echte gastronomische dandy. Astier Bistro biedt bijzondere gerechten zoals haring met vinaigrette en appels en entrecote met dauphine-aardappel. De kelder van de bistro is bovendien opmerkelijk. Haal het meeste uit je verblijf in Parijs door te eten in een van de meest fantastische bistro’s in Parijs. Dit is tenslotte een stad van liefde en we houden allemaal van eten.

Adres: 44 Rue Jean-Pierre Timbaud, Parijs (11e arrondissement)

10. Spring

Spring Paris is gevestigd in een gerenoveerd 17e-eeuws huis en is eigendom van Daniel Rose, een Amerikaanse chef-kok. Spring is niet voor niets een opmerkelijke breuk met de norm in Parijs die soms te veel afhangt van de identiteit in plaats van de gerechten zelf. Deze Amerikaanse chef-kok biedt zijn trouwe publiek al jaren hypermoderne culinaire maaltijden aan. Wees er daarom zeker van om van te voren even te reserveren om een tafel te krijgen aangezien deze plaats erg populair is. Je vindt ook vast wel een romantisch hotel Parijs in de buurt.

Adres: 6 Rue Bailleul, Parijs (1e arrondissement)

Ook interessant

Wat zijn de 7 beste stranden in Zeeland voor een romantisch uitje?

Zeeland heeft verschillende prachtige stranden die perfect zijn voor een romantisch uitje. Hoewel iedereen verschillende voorkeuren heeft, zijn hier zeven stranden in Zeeland die vaak als romantisch worden beschouwd: 1. Renesse Strand Dit strand is bekend om zijn uitgestrekte zandvlaktes en duinen. Het is rustig en biedt een romantische sfeer, vooral bij zonsondergang. Renesse Strand

Meer Info

De mooiste wandel- en fietsroutes vind je op de Veluwe

Er zijn veel toeristische gebieden in Nederland die je kunt bezoeken en waar je kunt overnachten. Sommige plaatsen liggen heel dicht bij Amsterdam, maar als u een natuurliefhebber bent, kunt u een bezoek brengen aan het Nationaal Park Veluwe, waar veel interessante plekken te vinden zijn. Gelegen tussen Nijmegen en Arnhem is de Veluwe een

Meer Info

BEKIJK ONZE TOP 10 ROMANTISCHE BESTEMMINGEN Veluwe

Recente artikelen

Ontdek de verborgen juweeltjes: Hotel tips in en rondom Maastricht

Ontdek de Romantiek van Hotel Omgeving Maastricht Ben je op zoek naar een romantisch hotel omgeving Maastricht voor een speciaal weekendje weg? Wat een geweldig idee! Maastricht, met zijn charmante binnenstad, gevarieerd culinair aanbod en prachtige landschap, vormt het perfecte decor voor een romantisch uitje. Waarom Kiezen voor een Hotel Omgeving Maastricht? Een verblijf in

Meer Info

Ontdek het uitgebreide aanbod van charmante hotels langs de Moezel

Ontdek de romantische charme van hotels langs de Moezel Ben je op zoek naar een romantisch uitje om de dagelijkse sleur te doorbreken? Dan heb je geluk! In deze blog introduceren wij het idee van een romantische ontsnapping naar een hotel langs de Moezel. Met zo’n prachtige locatie, ontspannen sfeer en adembenemende uitzichten, is er

Meer Info

Verken de pracht van Limburg: Een uitgebreide rondleiding door de Fletcher Hotels

Ontdek de Romantische Fletcher Hotels in Limburg Ben je op zoek naar de perfecte romantische getaway voor het weekend? Heb je al gekeken naar de prachtige Fletcher hotels in Limburg? Deze hotels bieden de perfecte combinatie van romantiek, luxe en de zalige Limburgse gastvrijheid. Adem de Limburgse Charme in bij de Fletcher Hotels Als je

Meer Info